\\ オリーブオイルとザアタルをセットで楽しめる//
■■■アルベッラオリーブオイル■■■
【ヨルダン直輸入】
ヨルダンが産んだ奇跡のオリーブオイル
Arbella Olive Oil (アルベッラオリーブオイル)
雨水だけで育てらえたヨルダンのオリーブは、水を極度に与えない分油分が豊富!
濃厚な味わいで、マイルドなのどごし。
パンやサラダにかければ、濃厚な味わいで塩要らず。煮込み料理ならコクを増し、シチューやカレーの仕上げにひとかけするだけでも風味が変わります。
オリーブオイル発祥の地ともされるヨルダンでシンプルに搾っただけの混じりけのない本物のオリーブオイルをご堪能ください。
■■■ザアタルハーブミックス■■■
\中東ヨルダンでは毎日の食事に欠かせないやみつきハーブ/
ザアタルとは、オレガノやタイムに似たハーブのこと。乾燥させたザアタルを細かくし、塩、ゴマ、スマッグと呼ばれるウルシ科の赤い酸味のある木の実をすりつぶしたものを混ぜたハーブミックスのことで、現地の言葉で『ザアタル』と呼びます。
中東の食卓には欠かせないザアタル!
オリーブオイルとの相性は抜群で、オリーブオイルを浸したパンに、ザアタルを付けて食べるのが中東流です。
パンにつけるだけでなく、パスタに絡めたり、サラダにかけたり、お肉の香草焼きにしたりと、多様に使えるハーブミックスは、日本人の口にもとても合い、一度食べたらやみつきになるおいしさです♪
■セット内容■
・アルベッラオリーブオイル(200mL)1本
・ザアタルハーブミックス 80g 1個
内容量:オリーブオイル200mL、ザアタルハーブミックス80g
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